30
اندومي لذيذ في البيت
اندومي لذيذ في البيت هو شوربة الاندومي بالصلصة من الأكلات السريعة والدافئة في الشتاء والتي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة عبارة عن شعيرية الاندومي وصلصة طماطم وثوم ستحبونها كثيراً .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 1 ظرف اندومي
- 1 ½ كوب ماء مغلي
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم مهروس
- بصل أخضر مفروم للتزيين
- زيت وبهارات الاندومي
طريقة التحضير
- نضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف الثوم ونحرك لبضع دقائق .
- بعدها نضيف صلصة الطماطم ونحرك حتى تتسبك المكونات .
- نضيف الماء المغلي وشعيرية الاندومي ونطبخها لحوالي 3 دقائق .
- نضيف زيت وبهارات الاندومي الموجودة بالظرف بالنكهة المفضلة لديكم .
- نسكب شوربة الاندومي الحمراء بالزبدية ونزين بالبصل الأخضر ونقدمها .
Source: Tareekaa.com