طريقة عمل ايس كريم الفانيلا بالكاراميل

أجمل ما في الصيف هو المشروبات المنعشة والمثلجات فهي ترطب الجسد وتبعث الانتعاش فيه،فمن منا لا يعشق المثلجات.

وطبعا كجميع الاكلات ، المثلجات لها طرق عديدة ومكونات مختلفة،الكل له طريقته الخاصة و المكونات التي يحب ان تتواجد فيها .

لكل زبدية تقديم

كرة كبيرة من ايس كريم الفانيلا(نستخدم ملعقة الأيس كريم )

كرة كبيرة من ايس كريم الكاراميل

3 توفي مقطعة الى قطع صغيرة

صوص الكاراميل الجاهز

بسكوتة واحدة مهروسة هرس ناعم جدا بالمطحنة.

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة سكر اسمر

١-يوضع في وعاء البسكوت المهروس مع القرفة و السكرويخلط.

٢- في زبدية التقديم نضع في قعر الزبدية خليط البسكوت.

٣- ينثر فوقه نصف كميةالتوفي.

٤- نضع فوقه ايس كريم الفانيلا.

ثم طبقة أخرى من التوفي وفوقه خليط البسكوت.

٥-ثم طبقة أخرى من ايس كريم الكارامل

ويرش فوقه من خليط البسكويت.

٦-يسكب القليل من صوص الكرامل الجاهز.

البوظة العربية بالقشطة