طريقة عمل باستا بالخضار

باستا بالخضار من المقبلات السريعة التي تقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الغداء أو كعشاء سريع وهذه الوصفة سريعة ورائعة وألذ من باستا المطاعم .

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 30 دقائق

الوقت الاجمالي: 40 دقائق

المقادير

طريقة التحضير

نسلق الباستا بالماء مع القليل من الزيت والملح حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها جانباً .
نضع الزيت في مقلاة ونحميه ونضيف الزنجبيل والثوم ونحرك حتى تكتسب لوناً .
نضيف البصل والفلفل الحار ونحرك حتى تذبل ثم نضيف الصويا صوص والفلفل الأسود والهيل ونحرك .
نضيف الطماطم والفلفل الرومي والجزر والملفوف والملح ونحرك المكونات حتى تنضج .
نضيف السكر وصلصة الطماطم ونحرك ثم نضيف الباستا ونقلبها لدقيقتين حتى تختلط بالمكونات .
نضيف الكزبرة ونحرك لدقيقة ثم نضيف كريمة الطبخ ونحرك جميع المكونات جيداً .
نضع الباستا في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .