طريقة عمل باستا بالشمندر

– الشمندر :
2 حبة
– الثوم :
فصّان
– جبن البارميزان :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
2 ملعقة صغيرة
– الخل :
ملعقة كبيرة
– حليب :
ربع كوب
(سائل)

– معكرونة :
100 غراماً
(مسلوقة)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن البارميزان :
رشّة
– مكسرات :
ملعقة كبيرة