38
بسبوسة بالحليب المحلى
بسبوسة بالحليب المحلى لذيذة وسريعة وبمكونات بسيطة فهي خليط من البسكويت والسميد والسكر والزيت مخبوزة بالفرن ومغطس وجهها بالحليب المكثف .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
- ٤ بيضات
- ٣ أرباع كوب سكر
- ظرفين فانيليا
- ملعقة بيكينغ باودر
- كوب سميد ناعم
- نصف كوب زيت
- كوب ونصف بسكويت سادة مطحون
- للوجه:
- علبة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
- في وعاء نضع كلاً من السميد والبسكويت والسكر والبيكينغ باودر ونخلطهم جيداً .
- ثم نضيف الزيت والبيض والفانيليا ونخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام لين .
- نوزع المزيج في قالب مدهون زيت ومرشوش طحين ثم ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لنصف ساعة .
- وبعد أن نخرجها من الفرن نسكب على وجهها الحليب المكثف ومكسرات حسب الذوق وندخلها البراد لتبرد قبل التقديم وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com