Home » طريقة عمل بليلة زمان

طريقة عمل بليلة زمان

by عائشة
طريقة عمل بليلة زمان
مجموع الوقت

1 ساعة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

50 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • حمص منقوع بالماء ليلة كاملة – كوب ونصف

  • زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

  • كمون – ملعقة صغيرة

  • فلفل أخضر حار مفروم فرماً ناعماً – نصف ملعقة صغيرة

  • ملح – ملعقة صغيرة

  • صنوبر مقلي – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحمص واغمريه بالماء. أسلقي الحمص لـ45-50 دقيقة حتى ينضج.
2- صفّي الحمص وضعيه في وعاء. أضيفي الكمون، الملح والفلفل الأخضر الحار. أخلطي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح.
3- زيّني الطبق بالصنوبر وقدّميه. ألف صحة!

نصائح

يمكنك تزيين البليلة بالصنوبر بحسب الرغبة

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More