66
بيتزا بدون فرن
بيتزا بدون فرن هي وصفة سهلة لتحضير البيتزا في دقائق معدودة ، كل ما تحتاج اليه هذه الوصفة ذات مكونات البيتزا العادة ، لكننا سنقوم بطبخ هذه البيتزا باستخدام المقلاة دون الحاجة الى فرن .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- عجينة البيتزا الجاهزة ان لم تتوفر عليك بعجينة العشر دقائق
- 200 غ جبن موزاريلا
- نصف كوب كبيرة زيتون أسود حلقات
- حبة طماطم كبيرة مقطعة دوائر
- حبة فلفل أخضر مقطعة حلقات
- صلصة البيتزا الجاهزة
- حبتين فطر مقطعين شرائح
- مقلاة غير قابلة للالتصاق
- رشة أوريغانو
- رشة ملح
- رشة فلفل
طريقة التحضير
- نمد العجين بحجم المقلاة بسماكة 1 مم
- نرش قليل من الطحين في المقلاة
- نضع العجينة في المقلاة بعد تسخينها
- ندهن الصلصة على العجينة بهدوء
- نضع الطماطم و الفليفلة و الفطر بشكل مرتب على العجينة
- نضيف الزيتون
- نضع طبقة من جبن الموزاريلا المبشور
- نرش الملح و الفلفل و الأوريغانو
- نغطي المقلاة حتى يذوب الجبن و تنضج العجينة
- بذلك نكون قد حصلنا على بيتزا سهلة بدون استخدام الفرن
Source: Tareekaa.com