طريقة عمل بيتزا بيضاء

المقادير

• 2 قاعدة بيتزا
• 220 جرام جبن موتزاريلا مقطع شرائح رقيقة
• 170 جرام خرشوف متبل و يصفى
• 100 جرام شرائح بسطرمة
• 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 2 ملعقة شاي ورق روزماري طازج
• ورق سبانخ صغيرة للتقديم

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا بيضاء ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا بيضاء

1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية  و يقلب الزيت والروزماري في طبق صغير و تدهن قواعد البيتزا بالزيت و توضع في صواني للبيتزا .
2. يقسم الجبن بين القواعد و يرص عليه الخرشوف و تًخبز  لمدة 12 دقيقة  حتى يذوب جبن و يحمر ثم يرص عليها البسطرمة و السبانخ و تقدم .

إقتراحات للبيتزا البيضاء 

  تقدم ساخنة مع الودجز و الكولا .