طريقة عمل بيستو البقدونس والجوز

المقادير

• 1 1/2 كوب ورق بقدونس طازج
• 1/2 كوب زيت زيتون
• 1/3 كوب جوز مقشر محمص
• 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم
• 2 فص ثوم مفروم

خطوات التحضير

 إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و الصوصات فى المنزل إليكم بيستو البقدونس والجوز المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيستو البقدونس والجوز

1. يهرس البقدونس مع الجوز والثوم حتى يصبح ناعم .
2. ثم يضاف الزيت في تيار بطئ مستمر أثناء تشغيل المحرك حتى يتجانس . 
3. ثم ينقل لطبق و يضاف البارميزان ويتبل بالملح والفلفل و يقلب المزيج حتى يتجانس .

إقتراحات لبيستو البقدونس والجوز

  يقدم مع السندوتشات .