طريقة عمل بيض بالتونة

المقادير

ازيكم يا احلي شملولات عملتلكم انهاردا بيض بالتونة بالهنا والشفا
المقادير:
– 4 بيضات
– حبة طماطم، مقطعة مكعبات
– 100 غرام تونة مصفّى
– 3 فصوص ثوم
– بصلة مفرومة
– ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة
– في مقلاة على النار، إقلي البصل مع الزيت، الثوم، التونة، الطماطم، البقدونس، الملح والبهار.
– أخلطي المزيج جيداً، أضيفي البيض المخفوق وحرّكي حتى يستوي.
– يمكنك أن تضيفي له الفليفلة الخضراء، وقدميه ساخناً.

خطوات التحضير