36
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- مقادير العجين
- كوبين دقيق
- 60 جرام زبدة لينة
- رشة ملح
- كوب ماء بارد جداً
- مقادير الحشوة
- بصل مفروم
- علبة صغيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة زعتر جاف
- 1/2 كيلو روبيان مسلوق
- جبنة موزاريلا مبشورة
- بيضة
خطوات التحضير
إلى كل محبى المعجنات و الفطائر و عشاق التارتس إليكم تارت الروبيان ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .
تحضير تارت الروبيان
- تعجن العجين جيداً و تكور و توضع في الثلاجة لمدة ساعة .
- تخرج العجين من الثلاجة و تفرد و توضع بقوالب التارت .
- تدخل فرن ساخن مدة 7 دقائق فقط و تخرج .
- في مقلاة نضع البصل مع قليل زيت ثم نضيف صلصة الطماطم و البهارات و الجمبري المسلوق .
- نضع الخلطة داخل التارت و يدهن الوجه بالبيضة و يرش بالجبنة .
- تدخل الفرن مرة تانية حثى تتحمر و تقدم .
إقتراحات لتارت الروبيان
يقدم دافئاً .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com