طريقة عمل تارت الطماطم

المقادير

• 1 عبوة عجينة باف باستري قصير القاعدة
• 4 حبة طماطم
• 2 حبة بيض
• 3  ملعقة كبيرة كريمة طازجة
• 3 ملعقة كبيرة خردل الديجون
• 1 ملعقة صغيرة كاري بودرة
• ملح وفلفل حسب الرغبة

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر و عشاق التارتس إليكم تارت الطماطم اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير تارت الطماطم

1. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية .
2. تُملأ القوالب بقاعدة الفطيرة .
3. تُقطع الطماطم إلى شرائح في وعاء يُخلط البيض مع الخردل والكريمة ويُتبل الخليط .
4. ثم توضع شرائح الطماطم في قاع القاعدة .
5. يُصب خليط البيض بالتساوي على الطماطم .
6. يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة .

إقتراحات لتارت الطماطم

 تقدم ساخنة .