1- في وعاء ضعي البيض، السكر والفانيليا واخفقي المكونات حتى تمتزج. 2- في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو. 3- أضيفي على خليط البيض الماء ونصف كوب من الزيت. زيدي خليط الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بخفق المكونات حتى تتجانس. 4- أسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزيت وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 45 دقيقة حتى ينضج. 5- في قدر، ضعي قطع الشوكولاتة مع الحليب وملعقتين من الزبدة وذوبيها على حمام مائي. 6- ادهني التورتة بصلصة الشوكولاتة وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمه على سفرتك.
