Home » طريقة عمل جراتان الباذنجان

طريقة عمل جراتان الباذنجان

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/104bc5b668ca8e5c87baedc6559db8ceb10fa440-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

5

الباذنجان من الخضراوات الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها الحديد .

المقادير

” تكفي 5 أشخاص ”
 

  • 3 ثمرة باذنجان صغيرة ، حلقات
  • 1/2 كيلو طماطم ، مقطع حلقات
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) قشر ليمون مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) اوراق زعتر مقطعة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب كبير زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • 1/3 كوب بقسماط مطحون
  • جبن فيتا مفتت

طريقة عمل جراتان البطاطس بالمشروم

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More