طريقة عمل جلي موزاييك

‘);
}

طريقة التحضير:

• نحضر كلّ نوع من أنواع الجلي في وعاءٍ على حدى حسب التعليمات الواردة على المغلف.
• نضع أطباق الجلي المحضر في البراد حتّى تتماسك جيداً.
• نخرج أطباق الجلي من البراد، ثمّ نقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• نضع قطع الجلي المقطعة في صينية البايركس.
• نخفق الحليب مع الجيلاتين والقشطة، ثمّ نسكبها فوق قطع الجلي في الصينية.
• ندخل الصينية إلى البراد مدّة ساعتين تقريباً حتّى تتماسك.

كيكة جلي الموزاييك

المكوّنات:

• مغلف من الجلي بنكهة الفراولة.
• مغلف من الجلي بنكهة الليمون الأخضر.
• مغلف من الجلي بنكهة الليمون الأصفر.

علبة من القشطة.

• علبة من الحليب.
• مغلف من الجيلي الأصفر الحيواني.
• خمس حبات من جبن المثلثات.

طريقة التحضير:

• نجهز كل مغلف من الجلي في وعاء على حدى حسب المعلومات الواردة على المغلف.
• نضع أكواب الجلي في الثلاجة حتّى يتماسك.
• نقطع الجلي إلى مكعبات.
• نضع الحليب، والقشطة، وجبن المثلثات في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلط المكوّنات جيداً.
• نذيب الجيلي الأصفر بكوبٍ من الشاي المغلي.
• نضيف خليط الجلي إلى خليط الجبنة، ونخلط المكوّنات مع بعضها.
• نضع الخليط في قالب الكيك، ثمّ نضيف مكعبات الجلي.
• نحرك المكوّنات بخفة وبطئ حتّى يتوزع الجلي جيداً في الخليط.
• نضع القالب في الثلاجة حتّى يبرد الخليط.

تشيز البسكويت بمكعّبات الجيلي الملونة

المكوّنات:

• علبة من البسكويت السادة.
• جيلي أحمر، وأصفر، وأخضر، وبرتقالي.
• علبة من الجبنة الكريمية.
• علبة من اللبن الرائب.
• ظرفان من كريمة الخفق.
• نصف علبة صغيرة من القشطة.
• إصبع من الزبدة.

طريقة التحضير:

• نخلط البسكويت مع الزبدة في الخلاط.
• نضع البسكويت في صينية، ونرصه جيداً.
• نخلط الجبن في الخلاط، ثمّ نضعه فوق البسكويت، ثمّ ندخل الصينية إلى الثلاجة.
• نحضر الجيلي، كل نوع لوحده، ونضع في الثلاجة إلى أن يتماسك.
• نقطع الجلي إلى مكعبات، ثمّ نضّعها فوق خليط الجبنة.
• نحضر جيلي أصفر، ونسكبه فوق الخليط، ثمّ نضع الصينية في الثلاجة حتّى تبرد تماماً.