Home » طريقة عمل حلى اصابع التمر السهل

طريقة عمل حلى اصابع التمر السهل

by هدى
طريقة عمل حلى اصابع التمر
حلى اصابع التمر الذي لا نستطيع الاستغناء عنه في الاعياد والمناسبات العديدة وهو يعد من الحلى اللذيذ الذي يقدم عادة مع الشاي او القهوة وله اشكال عدة حيث تستطيعين عمله بالشكل الذي تريدين لسهولة تشكيل العجينة

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ:  40 دقائق

الوقت الاجمالي: 1 ساعة

المقادير
  • 3كوب طحين
  • 1ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 1ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • رشة ملح
  • ربع ملعقة قرفة ناعمة
  • نصف كوب زيت
  • ثلاث ارباع كوب ماء دافئ
  • #الحشوة:
  • نصف كيلو تمر معجون
  • نصف قالب زبدة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • تعجن مع بعضها..
  • للوجه:
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة حليب سائل
  • ربع ملعقة صغيرة فانيليا
  • سمسم
طريقة التحضير
  1. يوضع الطحين في وعاء مع البيكنغ باودر والزيت والماء والسكر والقرفة والخميرة
  2. تعجين المكونات السابقة جيدا وتترك ساعة ترتاح
  3. تقطع العجين الى كرات صغيرة
  4. تفرد كل كرة بالدقيق حتى لا تلتصق ببعضها
  5. نقوم بوضع الحشوة واقفلي على الحشوة ولفيها
  6. قطعيها للحجم المناسب وندهن الوجه بالخلطة المكتوبة مسبقا
  7. تخبز في فرن مسخنا مسبقا الى ان تنضج
نصيحة
*ملاحظة:نستعمل بياض البيضة فقط

قد يهمك ايضا :

حلى سهل بالتمر

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More