46
حلى الكاسات بالكيك
حلى الكاسات بالكيك بارد ورائع في الأجواء الحارة وهو عبارة عن حلى طبقات يوضع في الكاسات في الثلاجة حتى يصبح بارداً، ويتكون من كيك مفتت في الطبقة الأولى ثم طبقة من الجبن الكريمي والقشطة مع كريمة شانتيه ثم طبقة كريمة بالشوكولاته ويمكن للأطفال مساعدتك في تحضير حلى الكاسات بالكيك فهي لا تحتاج فرن وبالتالي تستمتعون بصنعها وتناولها معاً .
مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- لتحضير الطبقة الأولى:
- كيك شوكولاته مفتت
- حليب سائل
- لتحضير الطبقة الثانية:
- نصف كأس من الحليب البارد
- ربع كأس من القشطة
- ربع كأس من السكر
- نصف كأس بودرة كريمة شانتيه
- ربع كأس جبنة كريمية
- لتحضير آخر طبقة:
- نصف كأس حليب بارد
- نصف كأس بودرة كريمة شانتيه
- 6 قطع شوكولاته مذابة
- قطع شوكولاته صغيرة للتزيين
طريقة التحضير
- نبدأ بتفتيت الكيك ونوزعه على الكاسات ثم نضع فوقه حوالي ملعقة صغيرة من الحليب السائل في كل كاسة .
- بالنسبة للطبقة الثانية نضع الحليب في الخلاط الكهربائي وفوقه الجبنة الكريمية والقشطة وبودرة كريمة شانتيه والسكر ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج كريمياً .
- نوزع المزيج الكريمي على الكاسات بالتساوي ثم نضعها في الفريزر حتى تصبح متماسكة .
- بينما تبرد الكاسات نحضر الطبقة الثالثة فنضع الحليب والكريمة في وعاء ونخفق حتى تتشكل الكريمة .
- نذوب قطع الشوكولاته ونضيفها فوق الكريمة ونخفق جميع المكونات معاً .
- نضع الطبقة الأخيرة في الكاسات ونزين بقطع الشوكولاته وبذلك يكون حلى الكاسات بالكيك جاهزاً للتقديم .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com