طريقة عمل حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة

المقادير

• لتحضير مزيج الشوكولاتة
• 150 جم مارشميللو أي حلى الخطمي حجم صغير
• 50 جم زبدة على حرارة الغرفة مقطّعة إلى مكعبات
• 250 جم شوكولاتة
• 60 ملل ماء مغلي
• 280 ملل كريمة طازجة
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• لتحضير الكريمة
•  5 ملاعق كبيرة كريمة طازجة
• نصف كوب حليب سائلبارد جداً
• ملعقتان كبيرتان سكر بودرة
• ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
• للتزيين
• 5 فراولة
• ملعقتان كبيرتان جوز

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أصدقائك وإجعليهم يستمتعون بألذ و أطيب الوجبات الخفيفة إليكى حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة اللذيذة الرائعة و إليكى الطريقة .

تحضير حلى كاسات الفراولة والشوكولاتة

1. لتحضير مزيج الشوكولاتة ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.
2. في وعاء ضعي المارشميللو الزبدة الشوكولاتة المذوّبة والماء المغلي.
3. ضعي المزيج على نار هادئة مع تقليبه من وقت لآخر للحصول على مزيج كثيف ومتجانس.
4. إطفئى النار وإتركى المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
5. في وعاء إخفقى الكريمة الطازجة مع خلاصة الفانيليا حتى تصبح كثيفة.
6. أضيفي الكريمة المخفوقة بروية فوق مزيج الشوكولاتة وإخلطى حتى تتجانس المكوّنات.
7. إسكبى مزيج الشوكولاتة في كاسات وإدخليهاإلى الثلاجة لساعة على الأقل.
8. لتحضير الكريمة إسكبى الكريمة الطازجة والحليب في وعاء ثمّ ضعي وعاء الكريمة بالإضافة إلى الخلاط الكهربائي في الثلاجة لـ30 دقيقة.
9. إخفقى الكريمة جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على كريمة كثيفة.
10. أضيفي السكر البودرة والفانيليا وإخلطى المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية.
11. إدخلى الكريمة إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

إقتراحات لحلى كاسات الفراولة والشوكولاتة

عند التقديم إسكبى الكريمة فوق كاسات الشوكولاتة ثمّ زيّني أطراف كلّ كاسة بقطع الفراولة ورشّي على وجهها الجوز المجروش.