طريقة عمل دجاج بالزبادى والنعناع

المقادير

• أفخاد دجاج
• ثوم مفرووم
• ملح / فلفل
• جوزة الطيب
• زبادى
• نعناع بودره
• زعتر بودره
• طماطم صغيره

خطوات التحضير

1.  نتبل الدجاج فى البهارات و الزبادى ونصف كميه الثوم لمدة ساعتين .
2. ثم نضعها فى صينيه وندخلها الفرن.
3. ونجهز فى مقلاه زيت زيتون عليه الثوم نشوحه معه فلفل اسود و نعناع و زعتر و نضع الطماطم تتشوح و اضغطى عليها بالملعقه واتركيها على النار .
4. عند استواء الدجاج ضعى على وجهها صوص الطماطم.