طريقة عمل دنش بمربى المشمش

المقادير

• 1 باكيت عجينة باف باستري
• 1 كوب مربى مشمش
• بيضة مخفوقة
• سكر بودرة للتزيين

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. يفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف، ويقطع مربات متساوية.
3. يطبق زاويتي المربع المتقابلة، ويضغط عليها لتلتصق ببعض دون ان تلامس داخل العجين.
4. ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5. تخرج من الفرن، وتوزع عليها المربى، ثورة تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وحتى تنضج.
6. يترك ليهدأ قليلا، ثم يرص في الطبق ويقدم مع المشروب المفضل.