19
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- 1/2 كيلو جرام سمك السلمون (يفضل أن يكون برياً)
- 226 جرام أناناس طازج
- 2برتقال
- 2 حامض الليمون
- 2 حامض
- 5/16 كوب عسل
- 1/4 كوب حبق أو ريحان مفروم
- ملح و بهار حسب الذوق
- 1/2 كوب رمان بذور (إختياري)
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب السلطات البحرية إليكى سلاد الأناناس والسلمون ذو المذاق المميز الرائع الغنى بعصائر الحمضيات الرائعة و إليكى الطريقة .
تحضير سلاد الأناناس والسلمون
- يعصر الحامض و حامض الليمون و البرتقال و ينقل العصير إلى وعاء كبير .
- يقطع الأناناس إلى شرائح صغيرة و رقيقة و ينقل إلى وعاء كبير .
-
يقطع السلمون إلى مكعبات و تنقل إلى وعاء كبير و تتبل بالملح و البهار حسب الذوق و يغطى الوعاء و يترك في البراد لمدة ساعة .
-
تنزع بذور حبة رمان صغيرة و تقطع حفنة من أوراق الحبق و تضاف إلى السيفيشي و تخلط المكونات و يقدم الطبق .
إقتراحات لسلاد الأناناس والسلمون
يقدم بارداً .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com