طريقة عمل سلطة السلمون

المقادير

•  3 شرائح سلمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• رغيف خبز شامي مقطع
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• ملعقة كبيرة زبادي
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة خل
• عصير ليمون
• 2 ثمرة خيار
• ثمرة كابوتشا
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

1. ضعي الخبز المقطّع في صينية، ورشي عليه زيت الزيتون، ودخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمّص.
2. قطّعي خس الكابوتشا، وقطّعي الخيار شرائح صغيرة، وضعيهم في طبق واسع، وضعي المايونيز مع الثوم والزبادي والخل والليمون والملح والفلفل في كوب وقلّبيهم ، وقطّعي السلمون قطع صغيرة.
3. ضعي قطع السلمون على الخس والخيار، وضعي عليهم الخبز المحمّص، و ضيفي عليهم صوص المايونيز ، وقدميه.