Home » طريقة عمل سلطة الشمندر والخس والجزر

طريقة عمل سلطة الشمندر والخس والجزر

by هدى
سلطة الشمندر والخس
سلطة الشمندر والخس على اختلاف مكوناتها والخضار التي تضاف إليها والتتبيلة سواء عصير الليمون أو دبس الرمان فهي من السلطات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة فهو جيد للعضلات ولخفض ضغط الدم كما أنه مفيد لفقر الدم ويساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم وغير ذلك الكثير، وفي هذه السلطة سنضع الشمندر مع الخس والبندورة والجزر وصوص الليمون .

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 10 دقائق

المقادير
  • 1 كوب خس مفروم ناعم
  • 2 حبة بندورة مفرومة مكعبات
  • 2 حبة شمندر صغيرة مفرومة مكعبات
  • 1 حبة جزر مبشورة
  • رشة ملح
  • عصير ليمون حسب الذوق
طريقة التحضير
  1. نسلق الشمندر ونقشره ونقطعه مكعبات ثم نغسل الخس ونفرمه .
  2. نبشر الجزر ونفرم البندورة ونضعها جانباً .
  3. نعصر الليمون ونضعه في وعاء جانباً .
  4. نبدأ بتطبيق السلطة بعد أن تصبح مكوناتها جاهزة حيث نضع في وعاء كلاً من الخس المفروم والبندورة والشمندر وبرش الجزر مع رشة ملح وعصير الليمون .
  5. نحرك المكونات حتى تختلط جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وبذلك تكون سلطة الشمندر جاهزة .

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More