طريقة عمل سلطة اللبن بالخيار

وهي من اسهل وابسط واشهى انواع السلطات في العلم وتشتهر بها بلاد الشام وتقدم عادة مع طبق الاوزي او الرز بالبازلاء واليكم طريقة تحضيرها

2 خيار متوسطة

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 كوب لبن زبادي

1 فصوص من الثوم

1 ملعقة صغيرة نعنع ناعم

1- بعد غسل الخيار جيدا نقوم ببرشهم ووضعها في وعاء ونضيف اليها الملح ونخلطهم جيدا

2- نهرس الثوم جيدا ونضيفه الى الخيار

3- نضيف النعنع ونخلط المكونات جيدا

4- نضيف اللبن الى الخيار ونحرك المكونات جيدا

7- نسكب السلطة في وعاء ونزينها باوراق النعنع وتصبح جاهزة للتقديم

رز بالبزاليا