45
سلطة كابريس
سلطة كابريس ، لأنها سلطة بسيطة جدا، من المهم وجود طماطم ذات نوعية جيدة وطازج ووجود جبنة الموزاريلا، كي تغنيها ، انها سلطة مميزة و يحبها معظم الناس .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 5 دقائق
المقادير
- 4 طماطم، مقطعة إلى شرائح
- ½ كيلو جبنة موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح
- ⅓ فنجان أوراق الريحان الطازجة
- 3 ملعقة طعام زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون طازجا.
طريقة التحضير
- في طبق كبير، رتبي شرائح الطماطم ثم شرائح الجبنة وأوراق الريحان.
- ورشي الزيت فوقها .
- وتبليها بالملح والفلفل.
Source: Tareekaa.com