16
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
كلنا بنعمل السمبوسك باللحمه بالجبنه انهاردا بقي هعملكم سمبوسك بالفول جربوها هتعجبكم اووي
المقادير
1 كيلو سمبوسك
3 معلقة كبيرة بقدونس طازج مقطع
1 كوب فول مدمس
1 معلقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 فص ثوم مفروم
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 بصلة مفرومة
1 معلقة كبيرة فلفل اسود ناعم
1 معلقة صغيرة كمون
1 كوب زيت ذرة
الطريقة
تخلط جميع المكونات معا فيما عدا شرائح السمبوسك و الزيت
تحشى شرائح السمبوسك بخليط الفول
يتم التحمير في زيت غزير حتى تكتسب اللون الذهبي وبعدين توضع فى مصفاة أو على ورق ماص لمتصاص المادة الدهنية .
يقدم مع حلقات الطماطم والخيار المعصور عليهم الليمون
خطوات التحضير
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com