38
سمك السلمون المشوي بالليمون
هو طبقرائع ومميز جدا يمكنك تقديمه في العزومات أو المناسبات العائلية، سمك السلمون بالليمون مفيد جدا لمتبعي الحميات الغذائية و الرجيم ، كما أنه أيضا غني بالبروتينات المفيدة وخصوصا لبناء الأجسام و العضلات ،أضيفي هذا الطبق الفاخر لسرفتك و تميزي به :
مقادير عمل سمك السلمون المشوي بالليمون :
.٤ شرائح سمك السلمون
.٤ ملاعق كبيرة زبدة زبدة سائحة
.ملعقة صغيرة برش ليمون
.٢ ملعقة كبيرة صويا صوص(غير المحلى)
.فلفل حسب الرغبة
.ذرة ملح
.٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل سمك السلمون المشوي بالليمون :
١-نشغل شواية الفرن على حرارة ٤٥٠ فهرنهايت.
٢-تدهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة
٣- تدهن قطع السلمون بالصويا صوص والزبدة من كل الجهات.
٤-ينثر فوق السلمون الفلفل وعصير الليمون و برش الليمون والملح.
٥-يوضع في الفرن بعيد عن الشواية حوالي ٤ إنش .
٦-تترك في الفرن لمدة ٦ دقائق وتقدم ساخنة.
٧-تقدم مع البطاطا المقلية والرز المطبوخ بالصويا صوص.
طريقة عمل الأرز بسمك السلمون
Source: Tareekaa.com