طريقة عمل سمك الفيليه المشوي

by هدى 8 يونيو 2020

written by هدى 8 يونيو 2020

الفهرس

‘);
}

السمك

للسمك فوائد عديدة بجميع أشكاله سواء كان طازجاً أو مُعلباً، ولهذا يُنصح بتناول وجبة من السمك مرتين كُل أسبوع إن أمكن فهو يُزود أجسامنا بالعديد من العناصر الغذائية المُهمة وعلى رأسها أوميغا 3، ويُمكن طهي السمك بعدة طُرق أشهرها القلي أو مع الأرُز أو مشوي على الفحم أو بالفُرن، وهُنا سنُقدم وصفة لعمل السمك الفيليه المشوي.

سمك الفيليه هو سمك منزوع العظم والجلد، ويُستخدم بكثرة لأنه سريع النُضج، وغالباً ما يكون سمك الفيليه بالأصل من أنواع السمك المتوسطة أو كبيرة الحجم، مثل الهامور وغيره من أنواع السمك، ويُمكن استخدام أي نوع من سمك الفيليه لتحضير سمك الفيليه المشوي.

‘);
}