طريقة عمل سندويتش ستيك الجبن

المقادير

• 500 جرام ستيك بقري ونزيل الدهون الزائدة
• 500 جرام بطاطس ويدجز مشوية في الفرن
• 1/4 كوب كاتشاب
• 2 ثمرة مشروم بورتوبيللو كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة نزيل البذور وتقطع شرائح رقيقة
• 1 ثمرة فلفل رومي أصفر صغيرة نزيل البذور وتقطع شرائح رقيقة
• 1 ثمرة بصل أحمر تقطع نصفين وتقطع شرائح رقيقة
• 4 رغيف خبز أبيض طويل مقطع نصفين بالطول ويفتح بالطول
• 8 شرائح جبن أميركي
• 2 ملعقة كبيرة مستردة أميركي
• 1 ملعقة شاي بابريكا
• 1 ملعقة شاي مسحوق ثوم
• 1 ذرة مسحوق شطة
• زيت زيتون

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى سندويتش ستيك الجبن بالفلفل الألوان ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سندويتش ستيك الجبن

1. يقلب البابريكا مع مسحوق الثوم والشطة على طبق ثم يضاف اللحم و تقلب لتغطي و تسخن شواية على حرارة عالية و تدهن بالزيت و يشوى عليها اللحم لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى ينضج حسب الرغب ثم ينقل لطبق و يغطي بفويل ويوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة ثم قطع شرائح سميكة .
2. يطهى المشروم والفلفل الرومي والبصل ويقلب من آن لأخر لمدة 5-7 دقائق حتى تلين الخضروات ثم تنقل لطبق كبير ثم يضاف اللحم لخليط الخضار و يقلب ليتجانس .
3. توضع قواعد الخبز على صينية الخبز و يوضع عليه الجبن و توضع تحت شواية ساخنة لمدة 8 دقائق حتى يذوب الجبن  ثم يوضع عليها خليط اللحم والمستردة والكاتشاب و قمم الخبز .

إقتراحات لسندويتش الستيك بالجبن

    و يقدم مع البطاطس و الكولا .