‘);
}

طريقة عمل شراب الزبيب

يتم صنع الزبيب من خلال تجفيف العنب في مكان نظيف وتحت أشعة الشمس لفترة زمنيّة معيّنة تتعدّى الأسبوعين، حيثُ يعتبر من الأطعمة والأغذية الصحيّة والمفيدة لاحتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، إلى جانب فوائده الصحيّة المتعدّدة كإزالة السموم من الجسم، وعلاج معظم أمراض الكبد، وضغط الدم المنخفض، وعلاج حالات السعال، والوقاية من أمراض القلب والشرايين، كما يعتبر من الأغذية التي يُنصح بها لمرضى فقر الدم والأنيميا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد.

يُستعمل الزبيب في الكثير من مجالات المواد الغذائية وخاصة في تحضير أصناف متعددة من الكوكيز، والحلويات الخفيفة، والكعك، إلى جانب إمكانيّة تجهيز عصيره المنعش والصحي بطريقة سهلة وبسيطة، حيثُ سنتعرّف في هذا المقال على عدّة طرق مخلتفة.