46
شراب الكركديه الساخن
شراب الكركديه الساخن من المشروبات المفيدة للصحة حيث أن أوراق الكركديه تحتوي على فيتامين سي كما أنها مفيدة للقلب والدورة الدموية وتساهم في علاج نزلات البرد والإمساك وغير ذلك فيما يتعلق بالمعدة والأمعاء، وفي هذه الوصفة يتم صنع شراب الكركديه الساخن المناسب في فصل الشتاء في أي وقت من الأوقات فهو سهل ولا يحتاج تحضيره أي جهد .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 3 كوب ماء
- 1 ½ كوب أوراق كركديه
- سكر حسب الذوق
طريقة التحضير
- نغسل أوراق الكركديه جيداً للتخلص من جميع الأوساخ عليها وتصبح نظيفة تماماً .
- نضع الماء في وعاء عميق على نار عالية ثم نضيف أوراق الكركديه والسكر ونحرك حتى يذوب السكر .
- نترك المكونات تغلي حتى يكتسب الماء اللون الأحمر الداكن من أوراق الكركديه أي لحوالي 15-20 دقيقة .
- بعدها نصفي شراب الكركديه ونوزعه على الأكواب ونقدمه .
Source: Tareekaa.com