طريقة عمل شوكولا فوندون

المقادير

عملتلكم انهاردا بقي شوكولا فوندون ياريت تجربوها هتعجبكم
المقادير
اربع صفار بيض
اربع بيض كامل
200 غرام زبدة
200 غرام شوكولا 70٪ تحتوي الشوكولا على كاكاو
100غرام طحين
275 غرام سكر عادي
الطريقة
١. ندوب الشوكولا و الزبدة في وعاء على ماء ساخن وعلى جنب نخفق الصفار و البيض الكامل مع بعض مدة خمس دقائق ثم نضيف الشوكولا مع الزبدة على البيض ثم نخلط السكر و الطحين و نضيف الى الخليط اللي صار جاهز للسكب.
٢. نحضر القوالب : ندهن القوالب زبدة و نضع الخليط بالقوالب الى تلات أرباع القالب وهيك بكون جاهز للفرن.
٣. الفرن حرارته 180 و بكون ساخن قبل 10دقائق و مدة خبز الفوندون 10دقائق فقط

خطوات التحضير