طريقة عمل صينية خضار ودجاج بالفرن

المقادير

ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا بقي صينية خضار ودجاج بالفرن بالهنا والشفا
المقادير
٢٠٠ غرام دجاج، مقطعة شرائح مستطيلة
٣ بطاطا حجم كبير
٥ طماطم
٢ بصلة صغيرة
١ ملعقة صغيره ثوم بودرة، او ٥ حص ثوم
١⁄٢ كوب زيت زيتون
البهارات:
١ ملعقة كبيرة نعناع يابس
١⁄٢ ملعقة صغيره ريحان او حبق
١⁄٢ ملعقة صغيره إكليل الجبل
١ ملعقة صغيره كاري
١ مكعب مرق دجاج
١ ملعقة صغيره دبس فليفلة
١ ليمون حامض
٣ كوب ماء
الطريقة
١. تقطع البطاطا أنصاف دوائر ثم الطماطم دوائر أما البصل الى قسمين.
٢. يضاف الدجاج الى الخضار ثم البهارات، الملح، دبس الفليفلة، زيت الزيتون وكوب ماء ثم يحرك، توضع المكونات في صينية.
٣. يذوب مكعب المرق في كوبان ماء ساخن ويضاف الى الخضار.
٤. تعصر الليمونة فوق الخضار وتدخل الصينية الفرن حتى تنضج.

خطوات التحضير