37
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كيس لسان عصفور
- أربع ثمرات طماطم
- نصف دجاجة مسلوقة أو بواقى دجاج من أكل أمس
- بصلة متوسطة
- طماطم
- فلفل أصفر مفروم
- زيت
خطوات التحضير
اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وطعم رائع، طبق شهي من مكرونة لسان العصفور مع مكعبات الدجاج .
طريقة تحضير طاجن دجاج بلسان العصفور:
- اسلقي الدجاج وقطعيها قطع صغيرة وشوحيها بالبصل المفروم .
- حمري اللسان عصفور في زيت سلايت وقلبيه .
- اضربي الطماطم في الخلاط وضعي عليها شوربة في الخلاط .
- ضعي عصير الطماطم والملح والفلفل وزيني الوجه بالطماطم والفلفل الأصفر المقطع.
- اتركيها تغلي على النار وانقليها للطاجن .
- غطي الطاجن بالغطاء أو بالفويل ودخليه الفرن على درجة حرارة 180لمدة 50دقيقة تقريباً .
- انزعي الغطاء وشغلي الشواية على الوجه حتى يحمر .
- اخرجيها من الفرن .
اقتراحات طاجن دجاج بلسان العصفور :
وقدميها وهى ساخنة .
Source: Shamlola.com