طريقة عمل طبقات البطاطس والتوست واللحم

المقادير

• نصفَ كيّلو لحْم مفَروم
• بطاطس مسلوقة
• حليب
• ملح
• توست منزوع الحواف
• علبة قشطة
• علبة زبادي
• ملعَقتيّن جبن كاسات
• جبن موزريلا

خطوات التحضير

1. نأخذ البطاطس المسلوق ونهرسها ونعجنها مع الحليب والملح ونضعها في الصينية
2. ثم نضع اللحم المعصج فَوقه ثم نصفَ التوست فَوقـَه ثم نخلط القشطـَه والزبادي والجبن السائل .
3. ونضعه فوقهم ثم نغطيها بالجبن الموزريلا وندخلها الفرن إلى أن تحمر وتقدم.