Home » طريقة عمل غموس السلمون المدخن الحار في الخبز

طريقة عمل غموس السلمون المدخن الحار في الخبز

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/e39dc351eff0923bc4f6cc7f9f15f9972531f9ba-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

17 دقيقة

عدد الافراد

16

المقادير

  • 1 حزمة ورق سبانخ
  • 300 جرام قشدة حامضة
  • 150 جرام سلمون مدخن بالشطة
  • 1 رغيف خبز كوب مقاس 22 سم
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة رفيع

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى صنع الصلصات و التغميسات إليكم غموس السلمون المدخن الحار في الخبز المميز الرائع 

و إليكم الطريقة .

تحضير غموس السلمون المدخن الحار في الخبز

  1. توضع السبانخ في طبق للميكروويف وتغطي وتوضع في الميكروويف على قوة (100٪) لمدة 1-2 دقيقة حتى تذبل و نضغط عليها للتخلص من السائل الزائد و تقطع .
  2. توضع السبانخ والقشدة الحامضة والجبن والبصل وسمك السلمون في طبق و يقلب ليتجانس .
  3. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و بإستخدام سكين مسننة يقطع 3 سم من أعلى الرغيف و توضع القمة جانباً .
  4. نزيل اللبادة من التجويف مع ترك 2 سم  و تقطع اللبادة و قمة الخبز إلى مكعبات 3 سم .
  5. توضع قطع الخبز على صينية كبيرة وتُخبز لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وهشة .

إقتراحات لغموس السلمون المدخن الحار في الخبز

  1. يوضع خليط السبانخ في الرغيف ويقدم مع مكعبات الخبز المحمص .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More