طريقة عمل فشار بالكراميل مثل السينما

1- في قدر على نار هادهة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفشار. ضعي الغطاء واتركي القدر على انار حتى تفرقع حبات الفشار بالكامل.
2- لتحضير صلصة الكراميل. في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر وحرّكيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الزبدة والفانيليا وحرّكي المزيج حتى يتجانس. زيدي البايكنغ باودر واخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- ضعي الفشار في صينية. أضيفي الكراميل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- قدّمي الفشار على سفرتك. ألف صحة!