0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
هاااي عملتلكم قوالب الكنافة باللبن المكثف والفستق يارب تعجبكم
المقادير
1/2 كيلو
كنافة
علبة
لبن مكثف
مقدار
فسدق مطحون
الطريقة
اول حاجة بنجيب الكنافة ويفضل تكون طالعة من الفريزر
ونقطعها كويس جدا بادينا او نحطها في الفود بروسيسور
وبعدين نجيب حتة زبدة ونحطها في صنية تسيح شوية
وعلي طول نحط عليها الكنافة
ونقلب كويس ونفضل متابعينها عشان ما تتحرق مننا
لحد ما توصل للون المطلوب هتكون اتحمرت واستوت ولونها بقي جميل
نطفي النار ونجيب اللبن ونضيفه علي الكنافة ونقلب كويس
المهم نجيب قوالب الثلج بتاعة الثلاجة ونحط فيها الفسدق
ونجيب الكنافة (ولازم وهي سخنة عشان ما تنشفش مننا)
ونحطها في القالب ونساويها في القالب كويس ونضغط عليها كويس جدا بمعلقة صغيرة او حتي بادينا
عشان تاخد شكل القالب وتبقي سهلة واحنا بنزلها في الطبق
وما تتفرفتش مننا
وبعدين نقلبها في الطبق بالراحة
وبالهنا والشفا