36
كاسات الكنافة بالمانجو
كاسات الكنافة بالمانجو ،الكنافة من أطباق الحلوى الشهيرة وفي شهر رمضان بشكلٍ خاص، وتتعدد طرق إعدادها من دولةٍ لأخرى. والكنافة بالمانجوإحدى الطرق المميزة والمبتكرة ذات المذاق الخاص والشهي،واليوم نقدم لكِ طريقة تحضيرها في المنزل بسهولةٍ.
مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
- نصف كيلو كنافة
- كوب سكر
- نصف كوب سمن
- 2 قطعة مانجو مقطعة شرائح
- 3 أكواب كريمة خفق
- ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير
- – نمزج الزبدة مع الكنافة جيدًا، ثم نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح مقرمشةً وذهبية اللون.
- – نضع شراب السكر أو العسل على الكنافة عقب خروجها من الفرن مباشرةً.
- – في كاسات التقديم، نضع طبقة من الكنافة ،ثم طبقة من كريمة الخفق ثم شرائح المانجو،ونكرر الخطوات مع باقي الكمية.
- – نضع الكنافة في الثلاجة حتى تبرد، وتزين بالمكسرات.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com