45
كب كيك الفول السوداني
كب كيك الفول السوداني نوع من انواع كيك الكاس اللذيذة والغنية بالعناص الغذائية والبروتينات ، ويلجأ اليها لاعبو كمال الاجسام لغناها بالبروتينات .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- كاس ونصف دقيق
- ١/٢ كاس زيت
- ٣ بيضات
- ١/٢ كاس زبدة الفول السوداني
- ١/٣ كاس سكر
- ١/٢ كاس ماء
- ملعقة ونصف صغيرة بيكنغ باودر
- ١/٢ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- بخاخ الزيت او الزبدة للدهن
طريقة التحضير
- في وعاء نضع السكر والزيت والبيض ويخفقوا معا حتى يتجانسوا.
- نضيف الفانيليا وزبدة الفول السوداني بالتدريج اثناء الخفق.
- ثم نضيف الدقيق بعد نخله و البيكنغ باودر ونستمر بالخفق.
- ثم يضاف الماء بالتدريج اثناء الخفق حتى نتتهي من الكمية ويصبح لديناخليط متجانس.
- يحمى الفرن مسبقا على درجة حرارة ١٦٠ مئوية وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة.
- يسكب خليط الكاب كيك في الصينية وتخبز مدة ربع ساعة الى عشرين دقيقة .
- ويختبر نضوج الكاب كيك بواسطة خلة الاسنان.
- ترفع من الفرن وتترك لتبرد قليلا ثم تفك من القوالب .
- ممكن ان تزين بالكريما البيضاء حسب الرغبة وتقدم وبصحة وعافية
Source: Tareekaa.com