طريقة عمل كرات التونة بالجبن

المقادير

• 2 كأس بطاطس مسلوق ومبشور
• علبة كبيرة تونة
• 2/1 كأس جزر مبشور
• 2/1 كأس جبن شيدر مبشور
• 4/1 كأس بقدونس مفروم خشن
• 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 2 صفار بيض
• 2بياض البيض
• ملح وفلفل أسود
• كورن فليكس مجروش

خطوات التحضير

1. نخلط البطاطس والتونة والجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل مع بعض ونقلبها جيدا .
2. نقسم الخليط إلى كرات متوسطه الحجم ومتساوية .
3. نضع الكور فى بياض البيض ثم فى الكورن فليكس ثم نقلبها بالزيت .
4. نقدم مع صلصه الزبادي بالمايونيز .
5. لتحضير صلصة الزبادي اخلطي علبة زبادى صغيرة مع ملعقة كبيرة مايونيز مع 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم وتقدم .