طريقة عمل كروكي الشطرنج

المقادير

ازيكم ياشملولاتي عملتلكم كروكي الشطرنج سهل جداا وهيعجبكم ياريت تجربوه وتقولولي رايكم
المقادير
٤ بيض
كاس زيت
كاس سكر
فانيليا
٢ كيس خميرة
فرينة.
كاكاو.
الطريقة
١. يضرب البيض قليلا. يضاف السكر ويخلط. يضاف الزيت و يخلط. تضاف الفانيليا وقليل من الفرينة ثم الخميرة و تقلب.
٢. تضاف كمية اخرى من الفرينة حتى تصبح عجينة لينة (ليست لزجة و ليست يابسة).
٣. تقسم العجينة الى قسمين احدهما تبقيه كما هو و النصف الاخر يخلط مع الكاكاو حتى يصبح لونى اسودا.
٤. ادهني صينية الفرن بالزيت ورشيها بالفرينة.
٥. شكلي كريات بيضاء و سوداء وضعي الواحدة تلو الاخرى.حتى تمتلى الصينية.
٦. اخبزي الكروكي في الفرن.

خطوات التحضير