طريقة عمل كفتة الحمص النباتية

المقادير

• 2 كوب حمص مسلوق
• 1/4 كوب شوفان مطحون
• 1 ثمرة بصل مفروم
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح
• فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة زيت

خطوات التحضير

1. احضري الكبة ثم ضعي بها الحمص و الشوفان و البصل و البقدونس و افرمي جيدا.
2. تبلي المزيج بالملح و الفلفل و البابريكا و اخلطي المزيج مرة اخرى.
3. قومي بتشكيل الكفتة حسب الرغبة ثم حمريها في الزيت الساخن.
4. قدميها مع الصوص المفضل.