طريقة عمل كوكيز بدون خبز

المقادير

• 1 و1/2 كوب سكر
• 100 جم زبدة
• 3 ملاعق كبيرة
• مسحوق الكاكاو
•  1/2 كوب حليب
•  1/2 كوب زبدة الفول السوداني
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
•  3 أكواب من الشوفان

خطوات التحضير

1. يمزج السكر ،الزبدة ، الكاكاو والحليب في قدر متوسط الحجم.
2.  يغلى لمدة 1 دقيقة.
3. تضاف زبدة الفول السوداني والفانيليا.
4. تمزج بسرعة حتى تذوب زبدة الفول السوداني، ثم يضاف الشوفان ويخلط جيدا .
5. بواسطة ملعقة توضع كرة متوسطة من المزيج على ورق زبدة او قصدير .
6. تترك لتبرد تماما قبل التقديم .
7. تحفظ في برطمان محكم الاغلاق.