Home » طريقة عمل لازانيا بالصوص الاحمر

طريقة عمل لازانيا بالصوص الاحمر

by هدى
لازانيا بالصوص الاحمر
لازانيا بالصوص الاحمر وصفة شهية من وصفات الازانيا الجاهزة ، والتي تعتبر من اكلات البشاميل المميزة ، وحتى البشاميل يمكن ان تحضريه في المنزل .
المقادير
  • معكرونة اللازانيا
  • جبنة موزاريلا
  • *الصوص الحمرة :
  • لحمة مفرومة ناعم
  • بهار ابيض و اسود و ملح
  • بصلة مفرومة
  • سمنة او زيت ابيض
  • بندورتين
  • رشة زعتر بري
  • عصير بندورة
  • *البشاميل:
  • طحين
  • زبدة
  • حليب
  • مي
  • مكعب ماجي
  • برش جوزة الطيب
طريقة التحضير
  1. اول شي منحضر الصلصة الحمرة منقلي البصلة المفرومة بالسمنة او الزيت لتدبل و منحط فوقها اللحمة المفرومة لتستوي و منحطلها البهار و الملح حسب الرغبة و منفرم البندورة و صلصة البدورة و منغطي عليها لتستوي البندورة
  2. لما تستوي بنحط الزعتر البري و منغطيها و منطفي النار
  3. بعدين منحضر البشاميل منحط الزبدة و الطحين ليصير الطحين اشقر و منحط المي حسب الرغبة و الحليب و الماجي و برش جوزة الطيب و منضل نحرك لتغلي
  4. بعديك منبلش نحط بالصينية بشاميل بعدين معكرونة و لحمة و فوقهن بشاميل طبقات و آخر شي الجبنة عالوج
  5. انا خلطت جبنة البشاميل بجبنة مجدلة و عالفرن
3.5.3226

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More