طريقة عمل مسقعة البامية دايت

المقادير

عندى ليكم طريقة اكلة خفيفة وكمان دايت ( مسقعة البامية دايت ) اتمنى ان تجربوها وتعجبكوا 🙂
المقادير
4 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
3 ½ x كوب ماء (ساخن)
2 x كوب بامية (مقمعة)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x كوب طماطم (مفرومة)
1 x عدد قرن فلفل حامى
1 x عدد فص ثوم (مفروم)
¾ x كوب بصل (مفروم)
½ x كوب تمر هندى (منقوع)
½ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
¼ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
فى حلة على النار هنحمر البصل والثوم فى الزيت لحد ما يتحولوا للون الذهبى.
هنضيف الطماطم وصلصة الطماطم ونقلب كويس لحد ما الطماطم تذبل.
هنضيف الملح والكزبرة والبامية والتمر هندى و الماء الساخن ونقلب على خفيف.
هنسيب الخليط على نار هادية لحد ما يتسبك كويس .. بالهنا والشفا.

خطوات التحضير