54
مقبلات يونانية سهلة
مقبلات يونانية سهلة ، طبق يوناني جديد رائع المذاق وسهل التحضير، غني بنكهته وفوائده يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي وجبة أخرى ، لابد من تجربة هذا النوع من المقبلات الجديد على المطبخ العربي .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 80 غرام جوز بدون قشر
- 40 غرام بندق طازج
- 2 رأس ثوم
- 50 مل خل التفاح
- 110 مل زيت الزيتون
- سمّاق
- فتات الخبز
طريقة التحضير
- اخلطي في محضرة الطعام الجوز حتى يصبح عجينة
- أضيفي فتات الخبز والثوم والخل و3-5 ملعقة طعام ماء بارد.
- اخلطيهم وأضيفي زيت الزيتون، بالتدريج حتى يصبح ناعما.
- أضيفي الملح حسب الرغبة ورشي السماق.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com