طريقة عمل مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة والصلصة

المقادير

• نصف كيلو مكرونة اسباجتي
• ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
• ربع كوب صلصة طماطم
• 1 حبة جزر مبشور
• ملح
• فلفل اسود
• جبنة مبشورة للتزيين

خطوات التحضير

1. تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانبا.
2. توضع اللحمة المفرومة في وعاء على النار، ويضاف إليها الصلصة والجزر.
3. تقلب جيدا، وتترك حتى تسخن.
4. يضاف إليها المكرونة، وتقلب جميع المكونات.
5. توضع في الطبق، ويرش عليها الجبنة المبشورة.
6. تقدم ساخنة.