1- في وعاء امزجي الدقيق، النشاء، الحليب البودرة، الخميرة، البايكنغ باودر، السكر والملح حتى تتداخل المكونات. 2- أضيفي على الخليط الزيت والماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 30 دقيقة حتى تتخمر. 4- شكلي كرات صغيرة من العجينة. 5- حمي زيت غزير وقلي فيه كرات العجينة الصغيرة حتى يصبح لونها ذهبياً. 6- ضعي اللقيمات في طبق التقديم ووزعي على وجهها القطر.
