1- قطّعي حبات الليمون الحامض إلى أرباع على أن تبقى متصلة ببعضها عند القاعدة. ضعيها في كيس بلاستيكي، وأدخليها إلى الفريزر لـ24 ساعة. 2- ذوبي حبات الليمون من الثلج، وضعي ملعقتين كبيرتين من الملح في وسط كل حبة ليمون حامض. ضعيها في برطمان زجاجي. 3- أخلطي عصير الليمون الحامض والعسل وأضيفي المزيج إلى حبات الليمون. 4- احتفظي بالبرطمان في الثلاجة من أسبوع إلى أسبوعين.
